Daftar Isi
Cuisinart bisa menjadi merek yang identik dengan pengolah makanan, dan ini memang perangkat yang telah memberikan nama rumah tangga yang akrab. Namun, sejak debutnya di tahun 1970-an, merek tersebut telah memperluas jangkauannya secara signifikan, sekarang menawarkan gadget dapur, peralatan masak, dan gadget termasuk beberapa pembuat kopi terbaik. (Buka di tab baru).
Di Amerika Serikat, Cuisinart menawarkan banyak pilihan pembuat kopi, tetapi di negara lain pilihannya lebih kecil. Pembuat kopi Grind & Brew Auto DGB-650BC tersedia di AS dan Inggris, dengan penggiling kacang built-in yang menjadikannya salah satu pembuat kopi filter paling premium yang tersedia dari merek tersebut.
Kemampuannya untuk menggiling biji utuh, bersama dengan teko konveksi berkapasitas 10 cangkir, berarti pembuat kopi ini menjanjikan lebih dari model biasa Anda. Tapi ini bukan hanya untuk biji kopi utuh; Penggiling dapat dimatikan jika Anda lebih suka menggunakan kopi bubuk. Ini juga sepenuhnya dapat diprogram, sehingga Anda dapat mengaturnya sebelum tidur untuk menyajikan secangkir kopi segar saat Anda bangun.
Selama pengujian kami, kami merasa mudah digunakan dan diatur, teko konveksi membuat kopi tetap panas, tetapi kapasitas 10 cangkir hanya cukup untuk mengisi lima cangkir berukuran cukup. Kami harus mengutak-atik jumlah kopi untuk mendapatkan rasa yang kami cari, tetapi secara keseluruhan Cuisinart Grind & Brew Auto menghasilkan secangkir kopi yang layak dengan sedikit usaha. Namun, akan ada beberapa bagian yang perlu dibersihkan di akhir fermentasi.
Model ini paling cocok untuk keluarga yang ingin mendapatkan kopi dari biji yang baru digiling, tanpa perlu mengeluarkan penggiling terpisah. Tetapi jika Anda meminum seluruh kendi tepat setelah fermentasi, Anda dapat menghemat uang dan mendapatkan formulir dengan gelas kimia sebagai gantinya.
Cuisinart Grind & Brew Auto DGB-650BC tersedia langsung dari Cuisinart atau Amazon di Inggris dan AS. Fungsi penggilingan kacang dan kendi panas membuatnya lebih mahal daripada kebanyakan pembuat kopi filter dasar. Namun, mereka yang tidak membutuhkan termo beaker harus mempertimbangkan Grind & Brew DGB-625BC. Selain gelas, ia menawarkan semua fitur yang sama dengan harga ramah dompet hanya $99,95 / £125.
Cuisinart Grind & Brew Auto kira-kira memiliki ukuran yang kami harapkan untuk model mesin kopi ini, berukuran 15 x 8 x 8,1 inci / 38 x 20,3 x 20,6 cm (T x W x D). Mereka dapat didorong ke bagian belakang meja, tetapi jika Anda memiliki lemari dapur yang dipasang di dinding, ingatlah bahwa Anda memerlukan ruang di atasnya untuk membalik tutupnya dan mengakses tangki air dan penggiling.
Ini bukan mesin kopi paling menarik yang pernah kami lihat. Namun, bagian luar baja tahan karat tidak berbahaya, tetapi dapat dengan mudah mengidentifikasi sidik jari, yang membuat frustrasi. Namun, pengaturannya mudah, dan kami dengan cepat dapat mengetahui cara merakit dan memulai pembuat kopi.
Cuisinart hadir dengan dua filter air arang untuk menghilangkan klorin dan rasa tidak enak dari air keran. Anda akan melihat filter dalam waktu sekitar 90 hari, dan Anda dapat membeli alternatif secara online dengan harga murah. Tangki air diisi dengan memutar tutup atas, dan ada indikator ketinggian air dengan tanda cangkir di sisi pembuat kopi.
Model ini tidak memiliki hopper kacang, jadi Anda harus mengisi penggiling dengan kacang segar sebelum difermentasi. Namun, jika Anda menggunakan kopi bubuk, tombol “giling” akan menonaktifkan penggiling dan Anda dapat menambahkan kopi langsung ke filter, yang terbuka dari depan. Semua bagian mudah dilepas untuk dibersihkan dengan tangan atau di mesin pencuci piring.
Panel kontrol yang tidak rumit menampilkan waktu dan memungkinkan Anda memprogram pembuat kopi untuk menyiapkan kopi kapan saja selama 24 jam berikutnya. Ada juga tombol 1-4 cangkir yang harus dipilih saat menyeduh jumlah ini; Menyesuaikan proses untuk ekstraksi dan rasa yang lebih baik.
Kami menemukan pembuat kopi mudah digunakan dan diatur, dan tidak seperti mesin espresso, tidak ada keterampilan keras untuk dikuasai. Pertama, kami menyeduh hingga kapasitas maksimum 10 cangkir, yang memakan waktu lebih dari 10 menit, termasuk penggilingan. Panduan ini merekomendasikan sekitar 1 sendok kacang per cangkir, tetapi tidak lebih dari 14 sendok, jadi kami memilih 12 untuk memastikannya cukup kuat. Rasanya segar dan bulat – tidak terlalu pahit atau terlalu kuat – tetapi ini akan bervariasi tergantung pada kacang yang Anda gunakan.
Pada 77 desibel, penggilingan adalah bagian proses yang paling berisik. Untungnya, itu tidak berlangsung lama. Suhu kopi yang baru diseduh stabil pada 170 ° F/77 ° C, dan kami menuangkan dua cangkir dan meninggalkan sisanya di dalam kendi. Dua jam kemudian, suhunya turun menjadi 151°F/66°C, yang masih cukup panas untuk diminum. Setelah lima jam fermentasi, suhu turun menjadi 129°F/54°C, yang cukup panas – jika Anda tidak berencana menambahkan susu. Secara umum, karena kopi ditempatkan dalam kendi, dan bukan di atas piring panas, selama lima jam, ini adalah hasil yang sangat baik.
Banyaknya kopi yang diseduh ditentukan oleh banyaknya air yang dimasukkan ke dalam mesin, sehingga untuk membuat empat cangkir – yang setara dengan dua cangkir – kami mengisi air hingga garis empat cangkir. Manual menyarankan bahwa jika menyeduh empat cangkir atau kurang, Anda harus menambahkan setengah sendok makan biji kopi per cangkir, jadi kami menambahkan enam sendok makan. Kami juga menekan tombol 1-4 cangkir untuk minuman ini; Anda tidak harus melakukan ini, tetapi Cuisinart mengatakan itu akan meningkatkan rasa minuman yang dihasilkan. Butuh tujuh setengah menit untuk menyiapkan jumlah empat cangkir, dan kopi yang dihasilkan keluar pada suhu 167°F/75°C. Cusinart merekomendasikan untuk memanaskan teko dengan air panas jika Anda ingin memanaskan kopi. Karena itu, saat berikutnya kami menyeduh empat cangkir, pertama-tama kami menuangkan air mendidih ke dalam kendi dan membiarkannya selama lima menit. Setelah memanaskan gelas, suhu kopi yang diseduh mencapai 172°F/78°C.
Menggunakan kopi bubuk lebih mudah daripada menambahkan biji ke penggiling – Anda cukup menambahkan kopi bubuk langsung ke filter. Anda harus ingat untuk menekan tombol ‘grind’ atau penggiling akan terus berputar. Seduh dengan kopi bubuk bahkan lebih tenang, dengan Cuisinart Grind & Brew Auto mencapai 50dB pada pengukur kebisingan kami. Membuat 10 cangkir utuh hanya membutuhkan waktu kurang dari 10 menit, yang hampir sama dengan menggunakan biji-bijian utuh, sementara penyajian empat cangkir membutuhkan waktu lima menit lebih cepat. Kami menemukan bahwa menggunakan kopi bubuk menghasilkan minuman yang lebih kuat, tetapi juga lebih pahit – meskipun ini sangat bergantung pada kopi yang Anda gunakan.
Saat menyeduh, Anda dapat mengeluarkan gelas untuk menuangkan kopi Anda tanpa tumpahan, dan proses pembuatan bir akan dilanjutkan setelah Anda mengganti teko. Piring nyaman di bawah kendi adalah satu-satunya bagian dari pembuat kopi yang menjadi panas selama menyeduh; Sisanya tetap dingin saat disentuh. Kami juga telah mencoba fungsi pemrograman, dan ternyata mudah untuk menyetel mesin di malam hari untuk menyeduh kopi secara otomatis di pagi hari – meskipun kami menyarankan pengujian untuk memastikan Anda melakukannya dengan benar untuk menghindari keharusan tanpa kafein di pagi.
Membersihkan pembuat kopi semudah mengosongkan ampas dari saringan dan kemudian mencuci semua bagiannya. Filter dan teko aman untuk mesin cuci piring, tetapi kami menemukan bahwa pembilasan yang baik menghilangkan sebagian besar residu kopi. Sebaiknya biarkan semua bagian benar-benar kering sebelum digunakan kembali, terutama jika Anda tidak berencana menggunakan pembuat kopi selama beberapa hari.
Tes pertama: Juni 2022
GadgetDIVA - Di tengah maraknya kasus pencurian ponsel, Google akhirnya mengambil langkah besar untuk mengatasi…
Obrolan Sore di Saung Merdeka Angin sore nyapu pelan daun-daun pisang yang lemes ngambang di…
Berita ini telah tayang pertama kali di JurnalPost dengan judul Peringati 77 Tahun Nakba, AWG…
Berita ini telah tayang pertama kali di JurnalPost dengan judul Peran Magang Social Media Spesialist…
Sah! – Polemik seputar pembubaran organisasi masyarakat kerap muncul dalam ruang demokrasi. Isu ini menyentuh…
Sah! – Perkumpulan adalah suatu bentuk organisasi masyarakat yang didirikan oleh sekelompok individu yang memiliki…