Tips Bikin Bahan Belanjaan Tetap Segar dan Aman

ShopBackers jadi tim mana nih? Belanja bulanan atau mingguan? Belanja di Supermarket atau e-commerce? Yaps, sekarang belanja bahan dapur jadi makin mudah yaa ShopBackers. Nah, tapi ShopBackers juga harus tahu cara penyimpanan bahan sesuai dengan kategorinya biar bisa tetap segar dan awet.

Menyimpan bahan dapur di kulkas memang menjadi strategi cepat dan praktis agar bahan dapur tahan lama. Saat bahan dapur tersimpan di kulkas dengan rapi pasti ShopBackers juga nyaman’ kan? Sedap dipandang dan memudahkan ShopBackers saat mengambilnya. Yuk, ikuti tips penyimpanan bahan dapur berikut:

1. Sayur dan Buah

Sayur dan buah adalah bahan makanan wajib yang pasti ada di kulkas ShopBackers. Nah, untuk penyimpanan sayur dan buah, pertama ShopBackers harus pastikan untuk membeli buah dan sayur yang segar, ya. Selanjutnya cuci bersih sayuran menggunakan air mengalir. Sementara untuk buah-buahan, ShopBackers tidak perlu mencucinya karena dapat menambah kelembapan buah dan mempercepat pembusukan.

ShopBackers harus memisahkan sesuai kategorinya agar buah dan sayur tetap segar. Letakkan buah-buahan segar di rak tengah terbuka kulkas sesuai dengan jenisnya, sementara untuk buah potong dapat disimpan di mangkuk atau penyimpanan yang kedap udara untuk menjaga dari oksidasi. Selanjutnya, untuk sayur-sayuran bisa disimpan pada bagian rak bawah kulkas. 

2. Telur

Bagi ShopBackers mungkin menyimpan telur di kulkas adalah hal yang mudah. Tapi jangan salah, ada tipsnya agar telur awet dan tidak cepat busuk loh! Simpan dalam tempat telur yang disediakan di kulkas dengan meletakkan ujung yang kecil berada di bawah. Cara ini akan memastikan kantung udara yang berada di atas nggak tertekan oleh berat telur sehingga nggak mudah pecah dan busuk. 

3. Daging dan Ikan

Simpan daging, ikan, ayam segar, dan aneka olahan frozen food pada plastik kedap udara untuk menjaga bahan makanan dari risiko terkena bakteri. Selanjutnya ShopBackers dapat meletakkan bahan makanan tersebut di freezer kulkas. 

4. Bumbu Siap Masak

ShopBackers yang setiap hari memasak pasti memiliki persediaan bahan baku yang sudah jadi di kulkas, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang sudah dihaluskan agar saat memasak dapat mudah menggunakannya. Nah untuk tipe bahan seperti ini ShopBackers dapat menambahkan label berisi tulisan tanggal pembuatan di setiap toples penyimpanan untuk mengetahui masa penyimpanannya. Selanjutnya, ShopBackers dapat menyimpan toples bumbu jadi tersebut di bagian rak pintu kulkas agar lebih rapi dan memudahkan pengambilannya. 

Nah, sekarang ShopBackers sudah tahu kan cara menyimpan bahan belanjaan di kulkas agar lebih terawat dan tahan lama? Kira-kira ShopBackers sudah ada rencana untuk berbelanja lagi? ShopBackers bisa mendapatkan semua keperluan bahan makanan dengan mudah #MulaidariShopBack. Banyak pilihan merchant sayur dan buah-buahan yang dapat ShopBackers pilih, selain itu ShopBackers juga bisa mendapatkan tambahan cashback dengan berbelanja online #MulaidariShopBack lho! Segera download dan gunakan aplikasi ShopBack untuk membeli segala keperluanmu sekarang!

Baca juga: