Kreatif dan Inovatif Santri Thursina IIBS Ubah Pati Garut Jadi Minuman Sereal yang Miliki Sejuta Khasiat

Kreatif dan Inovatif Santri Thursina IIBS Ubah Pati Garut Jadi Minuman Sereal yang Miliki Sejuta Khasiat
Di balik Arvili, Imam Azmi, Galih Prasetyo, Dzaky Zhafran

JurnalPost.com – Program Spesialis Enterpreneur Thursina International Islamic Boarding School (IIBS) terus melatih dan menumbuhkan daya kreatif dan inovatif santri untuk menjadi agen-agen perubahan. Hal ini dibuktikan dengan diluncurkannya Sereal Arvili, inovasi bisnis kreatif berbahan baku pati garut yang diinisiasi santri kelas 12 beranggotakan Galih Prasetyo, Imam Azmi dan Dzaky Zhafran (03/08).

Ide kreatif tersebut dilandasi atas dorongan untuk menciptakan produk makanan sehat untuk santri. Galih menuturkan, kebanyakan santri hanya memilih jajanan yang hanya kenyang diperut. Tak jarang mereka tidak mengetahui manfaat dari makanan yang dikonsumsi. Bersama dua temannya ia terdorong untuk membuat inovasi produk yang bergizi, namun juga praktis untuk dapat dikonsumsi oleh santri kapanpun dan dimanapun. Dari sinilah ia terdorong untuk membuat inovasi minuman sereal berbahan baku pati garut.

“Alasan kami memilih pati garut ini karena ada beberapa manfaat yang dikandungnya seperti lembut di perut, berkhasiat untuk meredakan maag, dapat menjadi nutrisi untuk diet serta mampu meningkatkan imun tubuh,” terang Galih.

Puluhan percobaan telah dilakukan santri kelas 12 ini untuk mengembangkan formula yang tepat. Tak jarang, mereka juga meminta saran dari rekan sesama santri untuk menemukan rasa dan tekstur yang pas. Dari sinilah dua varian rasa Choco Oreo dan Black Forest ia luncurkan. Pada produksi pertamanya sebanyak 200 pieces dengan dua varian rasa telah mereka hasilkan. Sereal dengan kemasan 600 gram ini mereka jual dengan harga Rp75.000.

Produk Arvili telah mengantongi sertifikasi halal MUI dan P-IRT

Produk ini juga bisa didapatkan melalui official instagram Arvili (@arvili.official).

“Alhamdulillah dari teman-teman santri dan guru senantiasa memberikan dukungan pada kami, sehingga saat menjajakan produk di lingkungan pondok kami disambut hangat untuk membeli produk kami,” tambah Azmi.

Kedua produk mereka telah mengantongi izin usaha skala produksi rumah tangga berdasarkan Nomor Induk Berusaha (NIB) nomor 0502230025927. Selain itu juga telah tersertifikasi halal keputusan fatwa Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal berdasarkan nomor ID 36110003378700523.

Penyempurnaan produk dan penambahan varian rasa akan terus dikembangkan kedepannya. Selain itu rencana untuk menambah varian produk baru dari pati garut juga sedang mereka kaji. “Untuk saat ini kami masih fokus pemasaran, agar nantinya produk kami tidak hanya di lingkungan Thursina IIBS, tetapi juga dikenal secara lebih luas lagi dan kami dapat melakukan produksi dalam skala lebih besar lagi,” Dzaky melengkapi.

Sementara itu ketua jurusan enterpreneur, Ustadz Muhammad Miftah, S. Bns mengapresiasi kerja keras atas terciptanya inovasi ini. Ia berharap produk yang kaya akan manfaat itu dapat dipasarkan secara luas lagi. “Semoga kedepannya produk ini bisa terus dikembangkan, dapat dipasarkan dan dikenal secara luas di seluruh wilayah di Indonesia sehingga masyarakat dapat merasakan manfaat dari produk tersebut,” pungkasnya mengakhiri.

The post Kreatif dan Inovatif Santri Thursina IIBS Ubah Pati Garut Jadi Minuman Sereal yang Miliki Sejuta Khasiat appeared first on JurnalPost.

SOURCE

Recommended
JurnalPost.com – Kemendikburistek menerbitkan kurikulum merdeka tahun 2021/2022 yang berisikan…