Jakarta –
Vitamin C merupakan salah satu nutrisi yang diperlukan tubuh. Pentingnya vitamin C tak bisa lepas dari manfaat yang diberikannya bagi kesehatan tubuh. Simak 10 manfaat vitamin C pada artikel ini!
Mengutip dari situs Healthline, vitamin C adalah vitamin esensial. Maksudnya, vitamin ini tidak bisa diproduksi tubuh secara alami, hanya bisa diperoleh dari sumber tertentu di luar tubuh.
Laman Harvard School of Public Health menjelaskan vitamin C atau asam askorbat merupakan vitamin yang larut dalam air, sehingga tidak dapat bertahan lama dalam tubuh dan bisa langsung dikeluarkan dari tubuh melalui urine. Karenanya vitamin C ini harus diminum atau dimakan setiap hari.
Sumber Vitamin C
Dilansir dari laman NHS, vitamin C dapat ditemukan dalam buah dan sayuran. Adapun buah dan sayur yang menjadi sumber terbaik vitamin C ini yaitu jeruk, kiwi, lemon, paprika, stroberi, tomat, brokoli, kubis, kol dan kentang putih. Tak hanya itu, vitamin C juga bisa diperoleh dari suplemen makanan.
Jumlah Vitamin C yang Diperlukan Tubuh
Tiap orang berbeda dalam konsumsi jumlah vitamin C setiap harinya. Masih dari situs Harvard School of Public Health, asupan harian vitamin C yang direkomendasikan bagi orang dewasa usia 19 tahun ke atas, yakni 90 mg bagi pria dan 75 mg untuk wanita.
Ketika masa kehamilan, wanita memerlukan 85 mg vitamin C. Serta membutuhkan 120 mg setiap harinya di kala menyusui.
Diterangkan pula bahwa perilaku merokok mampu mengurangi nutrisi vitamin C dalam tubuh. Sehingga perokok disarankan untuk menambahkan 35 mg vitamin C di luar angka yang direkomendasikan baginya.
Adapun maksimal asupan vitamin C harian adalah 2.000 mg. Apabila vitamin ini dikonsumsi lebih dari angka tersebut, kemungkinan bisa berbahaya bagi kesehatan.
10 Manfaat Vitamin C
Konsumsi vitamin C punya banyak kegunaan bagi kesehatan tubuh. Berikut 10 manfaat vitamin C yang dirangkum dari laman Healthline dan WebMD:
1. Mengontrol Tekanan Darah
Tekanan darah yang tinggi berisiko untuk terkena penyakit jantung. Adapun mengkonsumsi vitamin C mampu bantu turunkan tekanan darah pada orang yang memiliki maupun tidak memiliki darah tinggi sebagaimana hasil penelitian.
Meski demikian, belum diketahui secara pasti apakah efek vitamin C pada tekanan darah ini bersifat jangka panjang atau tidak.
2. Sebagai Antioksidan
Vitamin C dikenal sebagai antioksidan yang bagus untuk memperkuat pertahanan tubuh. Karena vitamin C mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melindungi diri dari molekul berbahaya yakni radikal bebas.
Di mana saat radikal bebas menumpuk pada tubuh, molekul ini bisa meningkatkan stres oksidatif yang kerap dikaitkan dengan banyak penyakit kronis. Untuk itu konsumsi vitamin C baik untuk menangkal radikal bebas.
Asam urat bisa dikatakan sebagai radang sendi. Penyakit ini biasanya menyerang jempol kaki. Orang yang punya asam urat akan mengalami pembengkakan, serta serangan sakit parah.
Sejumlah studi menyebutkan bahwa vitamin C bisa mengurangi asam urat dalam darah, sehingga melindungi diri dari serangan asam urat yang tiba-tiba.
4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung menjadi penyebab kematian tertinggi di seluruh dunia. Untuk menurunkan risiko terkena penyakit jantung, konsumsi vitamin C harian sesuai angka yang direkomendasikan sebagai salah satu cara pencegahannya.
Baik vitamin C dari buah, sayur, atau suplemen, studi menunjukkan bahwa mengkonsumsinya bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Banyak orang mengkonsumsi vitamin C dengan alasan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dan hal itu memang benar bahwa vitamin C bantu mendorong produksi sel darah putih yakni limfosit dan fagosit, yang berguna untuk melindungi diri dari berbagai infeksi.
Studi juga menunjukkan bahwa vitamin C dapat mempersingkat waktu penyembuhan dan pemulihan luka.
6. Memelihara Daya Ingat
Rendahnya asupan vitamin C pada tubuh dikaitkan dengan gangguan kemampuan berpikir dan mengingat. Studi menyebutkan konsumsi vitamin C yang cukup dari buah, sayur atau suplemen terbukti memberikan efek perlindungan pada pikiran dan ingatan seiring bertambahnya usia.
7. Bantu Serap Zat Besi
Zat besi berguna untuk memproduksi sel darah merah dan mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Adapun vitamin C mampu bantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan yang sulit diserap, seperti sumber zat besi nabati.
Asupan vitamin C yang cukup dikatakan berguna bagi orang yang diet tanpa memakan daging, dan lebih memilih mengkonsumsi zat besi nabati.
8. Memelihara Kulit Sehat
Vitamin C merupakan bagian penting dari sistem pertahanan kulit karena ia bertindak sebagai antioksidan tinggi. Demikian vitamin C bantu memperkuat perlindungan kulit sehingga jadikan kulit tetap sehat.
Selain itu, konsumsi vitamin C harian yang cukup dikaitkan dengan efek keriput, penuaan, dan kekeringan pada kulit yang lebih rendah. Juga konsumsi vitamin C mampu melawan peradangan.
9. Bantu Kelola Stres
Kekurangan vitamin C dikaitkan dengan banyaknya penyakit terkait stres. Karenanya vitamin C menjadi nutrisi yang baik bagi stres berlebih. Studi menyebutkan, asupan vitamin C harian yang terjaga bisa menjadi penanda ideal untuk kesehatan secara keseluruhan, baik tubuh maupun pikiran.
Karena vitamin C mampu bantu serap zat besi sumber nabati, dampaknya bisa kurangi risiko anemia pada orang yang rentan kekurangan zat besi.
Hasil penelitian menunjukkan zat besi darah bisa ditingkatkan dengan mengkonsumsi vitamin C yang cukup dari buah, sayur, atau suplemen.
Itulah 10 manfaat vitamin C bagi kesehatan tubuh. Untuk itu detikers, jangan lupa konsumsi vitamin C harian yang cukup ya!
